Sektörümüzün en önemli gündemi iklim değişikliği ve kuraklık. İçinde bulunduğumuz sene, nisan-haziran aylarında yağışlarda yakalanan ivme sayesinde üretimde bir düşüş yaşanmadı. Ancak uzun vadede iklim değişikliğinin etkileri hissedilmeye devam edecektir. Bu nedenle sürdürülebilirlik yol haritasında karbon ayak izini azaltmak için yenilenebilir enerji yatırımlarına yönelmek önem kazanmıştır. Söke Un’un Konya/ Ilgın’da bulunan 11.000 KW gücündeki güneş enerjisi santrali devreye alındı.
“Samsun, Aydın, Ankara, Çorlu ve Hatay’daki 5 fabrikasıyla, günde 4.415 ton buğday işleme kapasitesi ile bugüne kadar 107 ülkeye ihracat yapmış olan Ulusoy Un, 55. yılını kutluyor. Babam Fahrettin Ulusoy tarafından kurulan Ulusoy Un, küçük bir zahire dükkanından, global bir şirkete dönüştü.”
Bu santralden Söke’nin 2023 yılı toplam elektrik tüketiminin %97’sinin karşılanması beklenmektedir. Ulusoy Un bünyesinde de hem GES hem de RES projelerinin yapımı devam etmekte. 2025 yılının ilk çeyreğinde bunların da devreye alınmasını planlıyoruz. Bu tesisler tamamlandığında grubumuzun tüketiminin tamamının karşılanıp bunun üzerindeki kısmının sisteme satışıyla gelir elde edilmesi mümkün olacak.
Samsun, Aydın, Ankara, Çorlu ve Hatay’daki 5 fabrikasıyla, günde 4.415 ton buğday işleme kapasitesi ile bugüne kadar 107 ülkeye ihracat yapmış olan Ulusoy Un, 55. yılını kutluyor. Babam Fahrettin Ulusoy tarafından kurulan Ulusoy Un, küçük bir zahire dükkanından, global bir şirkete dönüştü. Sevgili Babam Fahrettin Ulusoy’un başlattığı bu yolda, aynı azim ve heyecanla yürümeye devam ediyoruz. Babamın mirasını taşımak, aynı zamanda Ulusoy Un’un bu topraklara kattığı değeri sürdürmek benim ve ailem için büyük bir onur ve sorumluluk. Şirketimizin geçmişine duyduğumuz saygı ve geleceğe olan inancımız, her adımda bizi daha da ileriye götürüyor.
Uluslararası marka değerlendirme kuruluşu Brand Finance’ın 2024 listesine Türkiye’nin en değerli 82. markası olarak bu yıl giriş yapan Söke markamızın önümüzdeki dönemde de başarılarının devam edeceğine eminiz. Bu değerli Söke markası altında, hem ürün yelpazemizi genişletme çalışmalarında hem de mevcutta olan ürünlerimizde Ar-Ge çalışmalarını çok önemsiyoruz. Tüketici sağlığı odaklı bir marka odağıyla yaptığımız tüm çalışmalarımızda, yeni lezzetlerde kurabiyeler, farklı yelpazede geliştirilen glutensiz ürünler, rutubeti düşürülmüş un çalışmalarımız her geçen gün devam etmektedir. Söke kurabiye grubuyla da unlu mamuller sektörüne adım atarak un sektöründeki liderliğimizi unlu mamuller sektörüne de taşımak istiyoruz.
Ulusoy Un olarak gıda sektöründeki yenilikçi yaklaşımlarımızla, kaliteye ve sürdürülebilirliğe olan bağlılığımızla sektörde fark yaratırken; geleceğe dönük vizyonumuzla bu topraklarda yaşam için değer üretmeye devam edeceğiz.
